60 γρμ. κρέμα γάλακτος
180 γρμ. γάλα πλήρες
1/4 κουτ. γλ. κανέλα
1 κουτ. γλ. σιρόπι βανίλιας
60 γρμ. εκλεκτή μαύρη σοκολάτα 70% κακάο ψιλοκομμένη
κρέμα σαντιγί για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
Σε μια κούπα σοκολάτα προσθέτουμε λίγη σαντιγί από πάνω, και σερβίρουμε.
Tips:
Για να γίνει πιο πλούσια, μειώνουμε το γάλα και προσθέτουμε μεγαλύτερη ποσότητα κρέμας.
Για να γίνει πιο σοκολατένια, προσθέτουμε περισσότερη σοκολάτα!
Δοκομάστε την, και πείτε μου αν την έχετε πιεί πουθενά αλλού!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.