Κέικ σοκολάτας με κρεμ καραμελέ

Μια περίεργη κάπως συνταγή, αλλά πολύ φανταστική. Είναι κέικ σοκολάτας, κρεμ καραμελέ, και καραμέλα. Όλα αυτά μαζί μέσα στη φόρμα σε υγρή μορφή, και με το ψήσιμο γίνονται τα πάνω... κάτω... και το αποτέλεσμα; δείτε το στη φωτογραφία, και δοκιμάστε να το φτιάξετε. Θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα. Δεν ξέρω ποιά είναι η προέλευση της συνταγής, αλλά την βρήκα σε πολλά site στα Αραβικά. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη από εμένα, αποκλειστικά για το SintagesPanos.

Υλικά για ταψάκι κέικ 24-26 εκ.

Για την καραμέλα:
340 γρμ. ζάχαρη

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Βουτυρόκρεμα με κρέμα πατέ πομπέ

Βουτυρόκρεμα με κρέμα πατέ πομπέ. Γαλλικά, pâte à bombe. Ιδανική για να γαρνίρουμε τούρτες, κάπκεϊκ, να γεμίσουμε μπισκότα, να γεμίσουμε ρολό, και για πολλές ακόμα χρήσεις.

Υλικά:
85 γρμ. κρόκους αυγών
230 γρμ. ζάχαρη

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Biscotti με φιστίκι και σταφίδα

Υπέροχα τραγανά biscotti με σταφίδες και φιστίκια. Μια Ιταλική συνταγή, στην οποία έχω προσθέσει την δικιά μου πινελιά. Η συνταγή έχει μεταφραστεί από εμένα αποκλειστικά για το SintagesPanos.

Υλικά:
350 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ

Διαβάστε όλη τη συνταγή »

Τούρτα με κρέμα τυριού φρούτα του δάσους και κραμπλ

Μια συνταγή με τον Στέλιο Παρλιάρο από την εκπομπή, "Γλυκές αλχημείες" στον ΣΚΑΙ

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ
100 γρ. μπισκότα cream crackers ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ
50 γρ. βούτυρο LURPAK

Διαβάστε όλη τη συνταγή »